Jour J - Les Côtes de Gascogne primeurs sont de sortie !

Parés d’une robe jaune or teintée de reflets verts, ils sont l’archétype du flacon de plaisir immédiat, celui que l’on peut déboucher pour partager un bon moment avec des amis(es) à tout moment de la journée.

Par sa forte expression (aromatique) il sera la vedette de vos apéritifs ou accompagnera à merveille vos petits plats préparés avec soin de coquillages, de crustacées, de poisson à chair blanche et même certains fromages comme un brebis des Pyrénées.

Puissants et emplis de fraîcheur au nez, avec une expression unique de senteurs exotiques (pamplemousse rose, ananas ou encore fruits de la passion) ils sauront vous charmer.

Séduisants en bouche avec ces notes acidulées et un équilibre parfait marqué par une délicate vivacité (assurément une « marque de fabrique » des Côtes de Gascogne 2016) ils sauront vous convaincre.

A découvrir dès aujourd'hui, en grande surface ou chez votre caviste.

Un parfait avant-goût de ce que vous révélera le millésime 2016, un millésime aux multiples rebondissements (article à suivre prochainement…).

A déguster légèrement frais (8-10 °C), avec la modération qui s’impose.

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